食品安全牢记在心

   2017-5-11区教育局葛德华副局长带领区督查办、区市场管理局一行5人突击检查炼小食堂。领导们从食材的进货关、进货查验、索证索票、台账的规范、食品留样标准、餐饮服务许可证的有效期、员工健康证的有效期以及库房的卫生清洁等逐一仔细筛查。葛局长要求大家：严格执行各项操作规范、尤其是夏季来临之际坚决杜绝食品安全隐患，让学生和老师们吃好吃饱，办家长放心满意的食堂，为教学做好后勤保障工作。

撰稿：顾慎红 摄影：顾慎红