【润动炼小】美好“食”光 安全为基 ——炼油厂小学召开食堂从业人员培训会

美好“食”光  安全为基 ——炼油厂小学召开食堂从业人员培训会 南京市炼油厂小学  朱丽萍

12月26日下午，南京市炼油厂小学召开全体食堂员工会议，参会人员有学校食堂负责人和6名食堂员工参加，会议由后勤副主任朱丽萍主持。 首先，朱主任对过去一周工作的全面回顾，以及对做的好的方面的赞赏，希望每一位工作人员继续保持。 接着，朱主任强调了食品安全的重要性，要求每位食堂工作人员严格遵守操作规范，确保食品从入库到加工的每个环节都符合卫生标准。也强调了团队协作的重要性，鼓励员工之间相互支持，共同解决工作中遇到的问题。 会议最后，食品安全知识培训拉开帷幕，朱主任带着食堂员工一起学习栖霞区校园食堂管理百问百答。 学校将以此次会议为契机，以严谨的态度、扎实的作风，筑牢食品安全的“意识墙”、“防护墙”、“监督墙”，全力保障师生“舌尖上的安全”，让全校师生享受美好“食”光。 审核：徐成俊